Barras de chocolate y coco – The Healthy Home Cook

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Me encanta el coco y estas barras son una de las mejores golosinas de coco que he hecho. Lleno de hojuelas de coco sin azúcar, coco rallado endulzado y aceite de coco… ciertamente no le falta sabor a coco.

La fácil preparación los hace perfectos para hacer como un simple postre entre semana.

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

¿Qué ingredientes necesito para las barras de caramelo de coco?

  • 2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
  • 1/4 taza de coco rallado endulzado
  • 1 taza de aceite de coco – derretido
  • 1/4 taza de miel
  • 1 1/2 taza de chispas de chocolate
Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

¿Cómo hago estas barras de chocolate y coco sin hornear?

Las barras tardan aproximadamente una hora en hacerse, pero la mayoría de las veces esperan a que las barras se asienten en el congelador. El tiempo de preparación de estas barras es MUCHO más corto.

Paso 1: En un tazón grande, combine las hojuelas de coco, el coco rallado, el aceite de coco y la miel. Mezclar bien.

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.
Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Paso 2: Presione la mezcla en el molde/bandeja para hornear preparado. Colocar en el congelador durante unos 10 minutos.

Paso 3: Derretir las chispas de chocolate en el microondas.

Paso 4: Vierta el chocolate derretido sobre la capa de coco y distribuya uniformemente. Adorne con coco rallado adicional, si lo desea. Vuelva a colocar en el congelador durante otros 20 a 30 minutos.

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Paso 5: Retirar y cortar en barras. Guárdelo en el refrigerador o congelador para el futuro.

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Húmedas y dulces, ¡estas barras de coco y chocolate son el regalo perfecto para el amante del coco en tu vida!

Estas barras de coco y chocolate sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

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Barras de caramelo de coco

Barras de caramelo de coco

Ingredientes

  • 2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar

  • 1/4 taza de coco rallado endulzado

  • 1 taza de aceite de coco – derretido

  • 1/4 taza de miel

  • 1 1/2 taza de chispas de chocolate

Instrucciones

  1. En un tazón grande, combine las hojuelas de coco, el coco rallado, el aceite de coco y la miel. Mezclar bien.
  2. Presione la mezcla en el molde/bandeja para hornear preparado. Colocar en el congelador durante unos 10 minutos.
  3. Derretir las chispas de chocolate en el microondas.
  4. Vierta el chocolate derretido sobre la capa de coco y distribuya uniformemente. Adorne con coco rallado adicional, si lo desea. Vuelva a colocar en el congelador durante otros 20 a 30 minutos.
  5. Retirar y cortar en barras. Guárdelo en el refrigerador o congelador para el futuro.

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Julie