El toque de pasta de chile rojo eleva esta sencilla guarnición de brocheta de champiñones a un acompañamiento ligeramente picante y delicioso, perfecto para cualquier plato principal de carne y arroz asiático o de Oriente Medio. O úsalo como la estrella de tu comida vegetariana. Si hace buen tiempo y tiene ganas de asar a la parrilla, puede asarlos a la parrilla para obtener un agradable sabor ahumado adicional, pero quedan igual de bien en el horno. ¡Disfrutar!
¡Trata a tus golosos!
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brochetas de champiñones
Sirva estas brochetas de champiñones, rápidas y fáciles, ligeramente condimentadas, con sus platos favoritos de carne y arroz asiáticos o del Medio Oriente, o utilícelos como aperitivo para una comida vegetariana.
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle bien, luego deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Divida los champiñones en partes iguales entre cuatro brochetas de metal o bambú empapadas.
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Coloque las brochetas en una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde. Ase de 9 a 12 minutos, hasta que estén tiernos.
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Christina
