Buckeyes fáciles (veganos) – Salt Plains

¡Bolas de mantequilla de maní bañadas en chocolate Easy Buckeyes! Ingredientes más saludables y menos azúcar. Sin gluten y vegano.

A veces dos ingredientes van juntos a la perfección. Por ejemplo, chocolate y mantequilla de maní.

Ingrese estas bolas de mantequilla de maní Buckeye.

Entonces, ¿qué son los castaños de indias? El caramelo lleva el nombre de la nuez de castaño de indias. Los caramelos Buckeye también contienen dulce de mantequilla de maní envuelto en chocolate.

Además, los buckeyes clásicos están hechos con mantequilla de maní, azúcar glas, mantequilla y chispas de chocolate.

Como resultado, la mantequilla de maní en la parte superior crea el aspecto de castaño de indias.

castaños de indias fáciles en una bandeja para hornear galletas

Ingredientes para Buckeyes de chocolate

Además de menos azúcar, esta receta de buckeye utiliza otros ingredientes más saludables. Pero estas bolas veganas de mantequilla de maní siguen siendo sabrosas.

Estos son los principales ingredientes que necesitarás:

  • Crema de maní natural cremosa
  • Polvo de almendras
  • almidón de arrurruz
  • jarabe de arce
  • Extracto de vainilla
  • Chips de chocolate sin lácteos
  • aceite de coco
bolas de chocolate con mantequilla de maní

Cómo hacer castaños de Indias

¡Llamados buckeyes fáciles por una razón!

  1. Cubra una bandeja para hornear galletas con papel pergamino.
  2. Añadir la harina de almendras, el arrurruz y la sal.
  3. Batir los ingredientes.
  4. Agregue mantequilla de maní, jarabe de arce y vainilla.
  5. Revuelve la mezcla hasta que se forme la masa.
  6. Enrolle la masa en bolas.
  7. Coloque en una bandeja para hornear galletas.
  8. Congelar durante 20 minutos.
  9. Sumerge las bolas de mantequilla de maní en el chocolate.
  10. Regrese las bolas empapadas a la bandeja para hornear galletas.
  11. Refrigere las bolas hasta que el chocolate cuaje.
Buckeyes de plato fácil

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castaños de indias en un plato

Buckeyes fáciles

¡Estos Easy Buckeyes son deliciosas bolas de mantequilla de maní bañadas en chocolate! Hecho con ingredientes más saludables y menos azúcar. Sin gluten y vegano.

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Clavo
Velocidad

Clase: Postre

Cocina: Americano

Tiempo de preparación: 40 minutos

Tiempo de relajacion: 30 minutos

Tiempo Total: 1 hora diez minutos

Porciones: 20 castañas

calorías: 166calorías

Instrucciones

  • Cubra una bandeja para hornear galletas con papel pergamino. Agregue la harina de almendras, el almidón de arrurruz y la sal a un tazón mediano. Batir los ingredientes para combinar.

  • Agregue la mantequilla de maní, el jarabe de arce y la vainilla a los ingredientes secos. Revuelve la mezcla hasta que se forme la masa.

  • Use una cuchara para recoger la masa y forme bolas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear galletas en filas. Transfiera al congelador y congele por 20 minutos.

  • Mientras las bolas de mantequilla de maní se enfrían, derrita las chispas de chocolate y el aceite de coco en un tazón pequeño apto para microondas durante intervalos de 30 segundos. Revuelva después de cada intervalo hasta que se derritan casi todas las papas fritas. Luego revuelva hasta que se derrita por completo.

  • Retire las bolas de mantequilla de maní del congelador. Use un palillo de dientes (o tenedor) para sumergir cada bola en el chocolate derretido, dejando un círculo superior descubierto para que se vea la mantequilla de maní. Deje que el exceso de chocolate gotee y transfiéralo nuevamente a la bandeja para hornear galletas. Continúe hasta que todas las bolas se hayan empapado.

  • Coloque la bandeja para hornear galletas con los castaños de indias en el refrigerador durante al menos 30 minutos o hasta que el chocolate esté listo.

  • Guarde los castaños de indias en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador.

Nutrición

calorías: 166calorías | Los glúcidos: 12gramo | Proteína: 5gramo | Gordo: 12gramo | Grasa saturada: 4gramo | Grasas poliinsaturadas: 2gramo | Grasa monosaturada: 3gramo | Sodio: 89miligramos | Potasio: 91miligramos | Fibra: 2gramo | Azúcar: 7gramo | Calcio: 33miligramos | Hierro: 1miligramos



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Tessa