Dip saludable de calabaza picante: cómete flaco

¡Esta saludable salsa de calabaza y especias es cremosa, deliciosa y es el postre, aperitivo o refrigerio perfecto para el otoño, servido con rebanadas de manzana crujientes, galletas de jengibre y más!

Nota: Esta publicación se publicó por primera vez el 13 de noviembre de 2011. Se ha actualizado con fotos nuevas y brillantes, ¡pero sigue siendo la misma receta deliciosa!

¿A quién no le gusta un buen chapuzón durante la temporada navideña? ¡Un postre tan fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes adicionales simples y saludables! ¡Tantos deliciosos sabores de calabaza con especias cálidas y yogur griego rico en proteínas que sabe increíble con rebanadas de fruta fresca como manzanas, peras o plátanos, lo que lo hace perfecto para los niños! ¡La mejor parte de esta salsa picante de calabaza es que se puede preparar fácilmente en solo 5 minutos!

Esto es lo que necesitará

  • Calabaza – Usé puré de calabaza enlatado para esto, solo asegúrese de usar calabaza 100% pura y no relleno de pastel de calabaza, ya que está cargado de toneladas de azúcar.
  • yogur griego ¡Hace que esta salsa sea súper cremosa y una gran fuente de proteínas! También puede reemplazar Cool Whip por yogur griego o incluso yogur sin lácteos si es vegano o tiene alergia a los lácteos.
  • Mantequilla de almendras – agrega aún más cremosidad, sabor y espesa la salsa, pero siéntase libre de usar cualquier mantequilla de nuez de su elección
  • jarabe de arce – endulza naturalmente esta salsa de calabaza y sabe increíble con todas esas especias calientes. También puedes usar miel u otro edulcorante natural
  • Vainilla – ¡el impulso de sabor perfecto!
  • Especias – deliciosa combinación de especias para pastel de calabaza, canela y nuez moscada

Cómo hacer salsa picante de calabaza

¡Esta salsa de calabaza es súper FÁCIL de hacer! Simplemente combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezcle bien con una cuchara o espátula y ¡listo! Un delicioso chapuzón de otoño que seguramente a todos les encantará. Me gusta dejar que esta salsa se enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir, ¡pero siéntete libre de prepararla la noche antes de servir también!

Cómo servir salsa de calabaza y especias

  • Rodajas de manzana, pera o plátano
  • Galleta de chispas de jengibre
  • Obleas de vainilla o galletas graham
  • Pretzels (¡Me encanta esta combinación dulce/salada!)
  • Chips De Pan Pita Con Canela
  • Agrega una cucharada a los postres para darle más sabor a calabaza
  • Rocíe con crema batida para los parfaits

Preparación y almacenamiento

Esta salsa de especias de calabaza se mantendrá durante aproximadamente una semana en su refrigerador en un recipiente hermético y sellado. Desafortunadamente, no recomiendo congelar esta salsa porque el yogur tiende a separarse cuando se congela, lo que cambiará la textura de esta salsa, pero podría congelarlo y mezclarlo muy bien después de que se descongele. Si intenta esto, por favor hágamelo saber en las felicitaciones cómo va!

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Espero que todos disfruten de esta saludable salsa de calabaza y especias y si les encanta esta receta tanto como a nosotros, déjenme una calificación de cinco estrellas a continuación y no olviden etiquetarme en Instagram usando el hashtag #eatyourselfskinny. ¡Me encanta ver todas tus deliciosas recreaciones!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos

Ingredientes

  • 1 (15 oz) lata 100% calabaza pura (sin relleno de pastel de calabaza)
  • 1/4 taza mantequilla de almendras (u otra mantequilla de nuez)
  • 1/3 taza jarabe de arce
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita pastel de calabaza especias
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/4 cucharadita Nuez moscada
  • 1 1/2 tazas yogur griego natural

Instrucciones

  1. En un tazón grande, combine la calabaza, la mantequilla de almendras, el jarabe de arce, la vainilla y las especias y mezcle hasta que se combinen.
  2. Usando una espátula, agregue el yogur griego y continúe mezclando hasta que esté completamente incorporado. ¡Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir!

Observaciones

* Esta salsa de especias de calabaza se mantendrá en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por una semana.

Aportes nutricionales:

  • Parte: 1/2 taza
  • calorías: 181
  • Azúcar: 15,6 g
  • Sodio: 79,3g
  • Gordo: 6,7g
  • Grasa saturada: 0,6 g
  • Los glúcidos: 23,1g
  • Fibra: 2,3 g
  • Proteína: 7,9 g

* Tenga en cuenta que toda la información nutricional es solo una estimación. Los valores varían entre las marcas, por lo que le recomendamos que los calcule usted mismo para obtener resultados más precisos.



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Cathy